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생활의 달인
수십년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들을 소개하는 삶의 스토리와 리얼리티가 담겨 있는 프로그램
- 시간
- 월 오후 9:00 (2005-04-25~)
- 출연
- 양동근, 양희은, 서경석, 이혜승, 남희석, 김문성, 윤준석, 강신일, 양지운, 황인용
- 채널
- SBS
6월 5일 sbs 편 , 생활의 달인 891호 은둔 식당으로는 이번에 냉면달인, 막국수 달인, 타코달인이 나왔습니다. 해당 부분의 내용과 위치 가격을 확인하겠습니다.
은둔식달 편- M 슐랭 가이드 막국수
양양 메밀 막국수
- 위치: 서울 서초구 동광로 15길 10 / 02-3482-3738
메뉴가격 정보
- 회 메밀막국수: 14,000원
- 메밀 막구수 : 12,000원
- 김치전 : 16,000원
- 메밀 전: 16,000원
- 수육대 :48,000원
후기
막국수 마니아 층에서는 유명한 곳으로 100% 메밀만을 사용하여서 감칠맛이 좋다고 합니다. 메밀면과 함께 깔끔한 육수와 먹으면 너무 맛있다고 합니다. 주문받고 제면을 한다고 해서 면의 탄력성이 다른 곳과 차이가 있습니다.
은둔식달 - 냉면편
원조사철냉면
- 위치: 서울 성동구 마조로 17 한양시장 / 02-2293-0959
메뉴가격정보
- 냉면: 9천 원
- 냉면 : 특:만원
- 만둣국 : 8천 원
- 만두소 : 6천 원
- 제육덮밥:8천 원
- 김치볶음밥 : 8천 원
후기
가격도 착한 냉면집으로서 한양대생들의 성지로 불리는 곳입니다. 현금 결제 하면 500원도 빼주신다고 합니다.
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웨이팅 타코와 퀘사디아 달인 편
더 타코부스
- 위치: 서울 강남구 도산대로 49길 35 1층 103, 104호 (신사동) / 010-4133-1212
메뉴 가격 정보
- 비리아 타코 2 PCS : 13,000원
- 까르네아사다 타코 5,800원
- 피카딜로 타코 4,800원
- 까르네아사다 퀘사디아 12,000원
- 피카딜로 퀘사디아 11,000원
- 초리조 타조 4,800원
- 그린 피카딜로 타코 6,000원
후기
매일 6시간을 장조림처럼 졸여서 타코의 깊은 맛이 나고 고기를 토르티야에 올리고 잘게 썬 양파와 소스를 얹으면 먹는 맛은 정말 맛있습니다. 우리나라의 입맛이 아니고 현지화의 그대로의 타코의 맛을 구현하기 위해서 노력하셨다고 합니다.
생활의 달인
programs.sbs.co.kr
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